Подарунок!
Проголосуйте у 150 номінаціях щоб отримати подарунок!
Активні респонденти гарантовано отримають подарунки з призового фонду на вибір!
Результати
Результати народного голосування 2018 року у категорії
Молочна продукція / Сметана
Інформація Сметана (від праслов. s’mětati — знімати, скидати) — кисломолочний продукт, отриманий із вершків і закваски. За ступенем жирності варіюється від 10 до 58%.

Сметана являє собою вершки, які зазнали молочнокислого бродіння. Традиційний продукт східнослов’янської кухні, але має аналоги і у французькій кухні (crème fraîche). У новітній час простота отримання привела до широкого поширення сметани в інших країнах. Продукт використовується не тільки в гастрономії, але і в домашніх косметичних засобах.

Сметана — один з найпоживніших молочних продуктів харчування. Завдяки змінам, що відбуваються з білковою частиною в процесі сквашування, сметана засвоюється організмом швидше і легше ніж вершки відповідної жирності. На відміну від молока, у сметані менший вміст білків, але більший вміст жиру та розчинених у жирі вітамінів. У ній містяться всі вітаміни, що є в молоці, притому жиророзчинних Вітаміну А та Вітаміну Е у декілька разів більше. Деякі молочнокислі бактерії в процесі сквашування здатні синтезувати вітаміни групи В.

Сметана має чистий кисломолочний смак з вираженим присмаком і ароматом, властивими пастеризованому продукту. Консистенція її однорідна, в міру густа. Колір — від білого до блідо-жовтого. Для сметани жирністю 30% є характерним глянсовий відтінок.
Info Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів.
 
I квартал (січень—березень)
 
II квартал (квітень—червень)
 
III квартал (липень—вересень)
 
IV квартал (жовтень—грудень)
1.
3
Простоквашино (Данон)Посилання 34,47% 5
    
2. Président (Лакталіс) Посилання 29,92% 4,50
    
3.
1
Яготинська (Яготинський маслозавод)Посилання 30,87% 4,38
    
4. Слов’яночка (Вімм-Білль-Данн)Посилання 20,45% 2,93
    
5.
6
Галичина Посилання 18,18% 2,67
    
6.
9
Волошкове поле (Юрія) 15,15% 2,21
    
7. Ферма (ТЕРРА ФУД)Посилання 14,2% 2,06
    
8.
5
Молокія (Тернопільський молокозавод)Посилання 12,12% 1,78
    
9.
8
Біла лінія (MilkLife) Посилання 10,98% 1,68
    
10. Добряна (Мілкіленд)Посилання 7,58% 1,19
    
11. Рудь (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)Посилання 7,58% 1,17
    
12. Гармонія (Лубенський молочний завод)Посилання 6,82% 1,04
    
13.
18
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)Посилання 5,68% 0,85
    
14. Хуторок (Inmilkco)Посилання 5,87% 0,79
    
–.
~
Олком (Київський маргариновий завод)Посилання 1,14% 0,74
 
15.
13
Злагода (Приднепровский комбинат)Посилання 4,73% 0,69
    
16. Premialle (Білоцерківський молочний комбінат)Посилання 4,73% 0,67
    
–.
15
Щодня (Rainford Foods)Посилання 0,95% 0,614
 
17.
25
Добриня (Геркулес)Посилання 4,17% 0,612
    
18.
20
Глечик (Геркулес)Посилання 3,79% 0,601
    
19.
27
Білосвіт (Лакталіс) 2,84% 0,446
    
–.
~
Rainford Посилання 1,33% 0,434
  
20.
23
Ромол (Вімм-Білль-Данн)Посилання 2,84% 0,421
    
21. Мої корівки (Галичина)Посилання 2,65% 0,4173
    
22.
17
Фанні (Лакталіс)Посилання 3,03% 0,4167
    
23.
24
Веселий пастушок (Данон)Посилання 2,27% 0,3598
    
24.
22
Славія (Баштанський СЗ)Посилання 2,08% 0,3120
    
25.
26
Лукавиця (Обухівський молокозавод)Посилання 1,7% 0,2498
    
26.
~
Чернігівська спокуса (Чернігівський молокозавод)Посилання 1,52% 0,2300
    
27.
30
Фаворит Посилання 1,52% 0,2284
    
28.
19
Кагма Посилання 1,52% 0,2215
   
29.
28
7я (1-й Київський молокозавод)Посилання 1,52% 0,2192
    
30.
31
Марічка (Продукти України)Посилання 1,14% 0,1755
   
31.
29
Брест-Литовск (Савушкін продукт)Посилання 0,95% 0,1597
   
–.
~
Кремез  0,19% 0,1228
 
32. ЕтноПродукт Посилання 0,76% 0,1158
   
33. Опішнянка (Молочный Дар)Посилання 0,19% 0,0419
 
34.
33
Здоровий світ (Деражнянський Завод Сухих Сніданків)Посилання 0,19% 0,0198
 
Подивитись результати поточного, 2019 року  Показати всі марки
Список учасників неповний або неточний?
Якийсь учасник відсутній, або ж, навпаки, необхідно видалити номінанта, який пішов з ринку? Будь ласка, повідомте про це організаторам опитування!
Додати
марку
Видалити
марку

Нормований бал обчислюється по 5-бальній шкалі, згідно з методикою дослідження.
Notice
Участник, що посів 1-у позицію в цьому рейтингу є на думку українських споживачів найкращим вибором 2018 року, рекомендаціею споживачів №1 у категорії «Сметана».
Використання цього рейтингу дозволяється тільки з обов’язковим посиланням на джерело.  Докладніше…
Лідер цього рейтингу має можливісь скористатися правами та привілеями переможця, «Фаворита Споживачів». Переможець може бути представленим у статусі найкращого вибору в категорії «Сметана» та отримати нагороду, золоту медаль «Фаворит Успіху – 2018», на щорічній церемонії нагородження, разом із правом використання її образу в рекламі та маркуванні.  Докладніше…
Коментарі(51)
всі підряд | позитивні | негативні
Лeoнид24 Лeoнид24
Сметана в стакане ТМ"АМА» густая ,как домашняя! И вообще продукция АМА очень качественная и вкусная!
Людмилa2 Людмилa2
Очень люблю готовить разние блюда из сметаны, а сметана Галычына очень подходит к моїм блюдам. Рекомендую.
Aлiнa1 Aлiнa1
Я завжди купую сметану Галичину. З максимальною жирністю. Смачна та як домашня. Мені подобається!
Nadin777 Nadin777 з планшету
Гармонія найкраща!
Igor.koleba Igor.koleba з планшету
Всем привет, Попробуйте ТМ,Гармония не пожелеете , 100%
Una Una
Смутные впечатления оставила сметана «Простоквашино», на вкус неплохая, вкусная, но за длительный период в холодильнике в открытом виде с ней не произошло никаких изменений, что наводит на сомнения. Пока в фаворитах «Президент», «Заречье»-откровенный аутсайдер-вечно куча сыворотки, зачастую створоженнная и не очень однородная, горчит, кислит – от былого вкусного и качественного продукта давно и следа нет. Молоко заречье тоже не радует.
absd777 absd777
«Заречье» вкуснятина!
Abalenakumova Abalenakumova з телефону
Завжди купляємо молокія!!!!!! Вони молодці! Усі продукти смачні!
львицa львицa +2
сметана Молокія це смачний продукт, нестрашно давати дітям
Orhideya Orhideya висловлюється про Глечик
Очень люблю настоящую и вкусную сметану Глечик, подходит для любых блюд!
PashaKraft PashaKraft негативно висловлюється про Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)
тупиймаркетинг від заречьє))
Oкcaнa77 Oкcaнa77
а я на сметане готовила греческое блюдо. в жару цацаки на кефире и сметане «Заречье» – просто супер!
Любaшкa Любaшкa негативно висловлюється про Галичина
Не понравилась. То что в баночке на сметану не очень похоже..((
Oкcaнa77 Oкcaнa77
сейчас много овощей, можно делать всякие салаты... Для этих целей беру «Заречье».
або
Ви можете увійти за допомогою:
Увійти з Facebook Увійти з ВКонтакті
За Проти
  

Achtung! Будь ласка, будьте ввічливі! Незважаючи на те, що модератори цього порталу вкрай демократичні, будь-які неетичні або грубі висловлювання, що ображають інших користувачів, можуть бути видалені. Також видалятиметься спам і публічні коментарі з приватними номерами телефонів.