Результати
Голосування
Підсумкові результати голосування 2009 року за інтегральною оцінкою у категорії:
  Молочна продукція / Сметана
Інформація Сметана (від праслов. s’mětati — знімати, скидати) — кисломолочний продукт, отриманий із вершків і закваски. За ступенем жирності варіюється від 10 до 58%.

Сметана являє собою вершки, які зазнали молочнокислого бродіння. Традиційний продукт східнослов’янської кухні, але має аналоги і у французькій кухні (crème fraîche). У новітній час простота отримання привела до широкого поширення сметани в інших країнах. Продукт використовується не тільки в гастрономії, але і в домашніх косметичних засобах.

Сметана — один з найпоживніших молочних продуктів харчування. Завдяки змінам, що відбуваються з білковою частиною в процесі сквашування, сметана засвоюється організмом швидше і легше ніж вершки відповідної жирності. На відміну від молока, у сметані менший вміст білків, але більший вміст жиру та розчинених у жирі вітамінів. У ній містяться всі вітаміни, що є в молоці, притому жиророзчинних Вітаміну А та Вітаміну Е у декілька разів більше. Деякі молочнокислі бактерії в процесі сквашування здатні синтезувати вітаміни групи В.

Сметана має чистий кисломолочний смак з вираженим присмаком і ароматом, властивими пастеризованому продукту. Консистенція її однорідна, в міру густа. Колір — від білого до блідо-жовтого. Для сметани жирністю 30% є характерним глянсовий відтінок.
Info Комплексний, «абсолютний» рейтинг розраховується за методикою «Формула Успіху», на підставі результатів голосування трьох респондентських груп конкурсу.   Детальніше…
 
Споживачі (40%)
 
Експерти (40%)
 
Знаменитості (20%)
1. Président (Лакталіс)Посилання 5
   
2. Слов’яночка (Вімм-Білль-Данн)Посилання 4,97
   
3.
5
Яготинська (Яготинський маслозавод)Посилання 3,17
   
4.
3
Щодня (Rainford Foods)Посилання 2,86
   
5.
10
Фанні (Лакталіс)Посилання 2,21
   
6.
7
Простоквашино (Данон)Посилання 2,10
   
7.
8
(1-й Київський молокозавод)Посилання 1,91
  
8.
26
Волошкове поле (Юрія) 1,86
   
9.
4
Баланс (Данон)Посилання 1,67
   
10.
9
Веселий молочник (Вімм-Білль-Данн)Посилання 1,65
   
11.
12
Білосвіт (Лакталіс) 1,63
   
12.
14
Rainford Посилання 1,22
  
13.
11
Злагода (Приднепровский комбинат)Посилання 1,130
  
14.
27
Біла лінія (MilkLife) Посилання 1,129
  
15.
6
Ласуня (Балтський МКК)Посилання 0,867
   
16.
15
Кремез 0,804
  
17.
23
Кагма Посилання 0,790
  
18.
13
Гурманіка (Західна молочна група)Посилання 0,779
  
19.
22
Домик в деревне (Вімм-Білль-Данн)Посилання 0,746
  
20.
24
Добряна (Мілкіленд)Посилання 0,692
  
21. Олком (Київський маргариновий завод)Посилання 0,599
   
22. Глечик (Геркулес)Посилання 0,570
  
23. Веселий пастушок (Данон)Посилання 0,546
  
24.
25
Молочна родина (Західна молочна група)Посилання 0,504
  
25.
28
Рудь (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)Посилання 0,498
  
26. Добриня (Геркулес)Посилання 0,473
 
27. Живинка (Данон)Посилання 0,440
  
28.
16
Біо Класика (Данон)Посилання 0,438
  
29. Чернігівська спокуса (Чернігівський молокозавод)Посилання 0,348
  
30.
17
Ромол (Вімм-Білль-Данн)Посилання 0,305
 
31.
21
Молочна ріка (Київський маргариновий завод)Посилання 0,238
 
32.
20
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)Посилання 0,179
 
–.
28
Hollandia 0,161
 
33.
18
Гармонія (Лубенський молочний завод)Посилання 0,132
 
34.
19
Фаворит 0,079
 
–.
27
Здорово (Золотоношський МК) 0,063
 
35.
29
Марічка (Продукти України)Посилання 0,058
 
35.
~
Молочний кувшинчик 0,058
 
35.
~
Славія (Баштанський СЗ)Посилання 0,058
 
38.
~
Радомілк Посилання 0,053
 
–. Добрий ранок (Лакталіс)Посилання
 
–.
30
Святошино
 
Подивитись результати поточного, 2017 року  

Нормований бал обчислюється по 5-бальній шкалі, згідно з методикою дослідження.
Notice
Торгова марка, що посіла 1-шу позицію в даному рейтингу — це найкраща та найбільш успішна марка України 2009 року в категорії «Сметана»!
Використання цього рейтингу дозволяється тільки з обов’язковим посиланням на джерело інформації.  Докладніше…

Коментарі(50)
всі підряд | позитивні | негативні
Людмилa2 Людмилa2
Очень люблю готовить разние блюда из сметаны, а сметана Галычына очень подходит к моїм блюдам. Рекомендую.
Aлiнa1 Aлiнa1
Я завжди купую сметану Галичину. З максимальною жирністю. Смачна та як домашня. Мені подобається!
Nadin777 Nadin777 з планшету 0
Гармонія найкраща!
Igor.koleba Igor.koleba з планшету 0
Всем привет, Попробуйте ТМ,Гармония не пожелеете , 100%
Una Una
Смутные впечатления оставила сметана «Простоквашино», на вкус неплохая, вкусная, но за длительный период в холодильнике в открытом виде с ней не произошло никаких изменений, что наводит на сомнения. Пока в фаворитах «Президент», «Заречье»-откровенный аутсайдер-вечно куча сыворотки, зачастую створоженнная и не очень однородная, горчит, кислит – от былого вкусного и качественного продукта давно и следа нет. Молоко заречье тоже не радует.
absd777 absd777
«Заречье» вкуснятина!
Abalenakumova Abalenakumova з телефону 0
Завжди купляємо молокія!!!!!! Вони молодці! Усі продукти смачні!
львицa львицa +2
сметана Молокія це смачний продукт, нестрашно давати дітям
Orhideya Orhideya висловлюється про Глечик
Очень люблю настоящую и вкусную сметану Глечик, подходит для любых блюд!
PashaKraft PashaKraft негативно висловлюється про Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)
тупиймаркетинг від заречьє))
Oкcaнa77 Oкcaнa77
а я на сметане готовила греческое блюдо. в жару цацаки на кефире и сметане «Заречье» – просто супер!
Любaшкa Любaшкa негативно висловлюється про Галичина
Не понравилась. То что в баночке на сметану не очень похоже..((
Oкcaнa77 Oкcaнa77
сейчас много овощей, можно делать всякие салаты... Для этих целей беру «Заречье».
Dasha72 Dasha72
сметана «Заречье» понравилась, но не фонтан, может не очень свежая была? надо проделать второй дубль?
або
Також ви можете увійти використовуючи:
]]> ]]>
За Проти
  

Achtung! Будь ласка, будьте ввічливі! Незважаючи на те, що модератори цього порталу вкрай демократичні, будь-які неетичні або грубі висловлювання, що ображають інших користувачів, можуть бути видалені. Також видалятиметься спам і публічні коментарі з приватними номерами телефонів.