Результаты
Результаты народного голосования за 2 квартал 2018 года в категории
Молочная продукция / Сметана
Информация Смета́на (від праслав. sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт восточнославянской кухни, но имеет аналоги и во французской кухне (crème fraîche). В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.

Сметана — один из наиболее употребляемых молочных продуктов питания. Благодаря изменениям, происходящим с белковой частью в процессе сквашивания, сметана усваивается организмом быстрее и легче, чем сливки соответствующей жирности. В отличие от молока, в сметане меньшее содержание белков, но большее содержание жира и растворённых в жире витаминов. В ней содержатся все витамины, которые есть в молоке, притом жирорастворимых витамина А и витамина Е в несколько раз больше. Некоторые молочнокислые бактерии в процессе сквашивания способны синтезировать витамины группы В.

Сметана имеет чистый кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом, свойственными пастеризованном продукта. Консистенция ее однородная, в меру густая. Цвет — от белого до бледно-желтого. Для сметаны жирностью 30% характерен глянцевый оттенок.
Info Годовой рейтинг по результатам голосования Потребителей вычисляется как среднее арифметическое баллов, полученных конкурсантом в каждом из 4-ёх годовых кварталов.
 
I квартал (январь—март)
 
II квартал (апрель—июнь)
 
III квартал (июль—сентябрь)
 
IV квартал (октябрь—декабрь)
1. Простоквашино (Данон) 32,77% 5
 
2.
3
Président (Лакталис)Ссылка 27,73% 4,23
 
3.
2
Яготинська (Яготинский маслозавод)Ссылка 21,01% 3,21
 
4. Галичина Ссылка 18,49% 2,82
 
5.
8
Біла лінія (MilkLife) Ссылка 16,81% 2,56
 
5.
7
Волошкове поле (Юрия) 16,81% 2,56
 
7.
9
Ферма (ТЕРРА ФУД)Ссылка 15,97% 2,44
 
8.
5
Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 15,13% 2,31
 
9.
6
Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 13,45% 2,05
 
10.
15
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)Ссылка 8,40% 1,28
 
11. Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 7,56% 1,15
 
11. Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 7,56% 1,15
 
13.
10
Добряна (Милкиленд)Ссылка 6,72% 1,03
 
14.
15
Глечик (Геркулес)Ссылка 5,88% 0,90
 
15.
16
Веселий пастушок (Данон)Ссылка 4,20% 0,64
 
15.
13
Фанні (Лакталис)Ссылка 4,20% 0,64
 
17.
12
Premialle (Белоцерковский молочный комбинат)Ссылка 3,36% 0,51
 
17.
15
Добриня (Геркулес)Ссылка 3,36% 0,51
 
17.
10
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 3,36% 0,51
 
17.
12
Хуторок (Inmilkco)Ссылка 3,36% 0,51
 
21.
14
Кагма Ссылка 2,52% 0,38
 
21.
12
Мої корівки (Галичина)Ссылка 2,52% 0,38
 
23.
17
7я (1-й Киевский молокозавод)Ссылка 1,68% 0,26
 
23.
16
Білосвіт (Лакталис) 1,68% 0,26
 
23.
16
Брест-Литовск (Савушкин продукт)Ссылка 1,68% 0,26
 
23.
15
Лукавиця (Обуховский молокозавод) 1,68% 0,26
 
23.
14
Славія (Баштанский СЗ)Ссылка 1,68% 0,26
 
23.
~
Чернігівська спокуса (Черниговский молокозавод)Ссылка 1,68% 0,26
 
29.
17
ЕтноПродукт Ссылка 0,84% 0,13
 
29.
16
Ромол (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,84% 0,13
 
29.
15
Фаворит Ссылка 0,84% 0,13
 
–.
~
Rainford Ссылка 0,84% 0,13
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года  Показать все марки

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2018 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(53)
Muroslava30 Muroslava30 отзывается о Простоквашино с телефона
Для нашої сімї простоквашино
sfLANA sfLANA положительно отзывается о Простоквашино с телефона
Для моей семьи Простоквашино пока лидирует. Беру под акцию на сметанные крема, использую как закваску для йогурта.
Лeoнид24 Лeoнид24
Сметана в стакане ТМ"АМА» густая ,как домашняя! И вообще продукция АМА очень качественная и вкусная!
Людмилa2 Людмилa2
Очень люблю готовить разние блюда из сметаны, а сметана Галычына очень подходит к моїм блюдам. Рекомендую.
Aлiнa1 Aлiнa1
Я завжди купую сметану Галичину. З максимальною жирністю. Смачна та як домашня. Мені подобається!
Nadin777 Nadin777 с планшета
Гармонія найкраща!
Igor.koleba Igor.koleba с планшета
Всем привет, Попробуйте ТМ,Гармония не пожелеете , 100%
Una Una +1
Смутные впечатления оставила сметана «Простоквашино», на вкус неплохая, вкусная, но за длительный период в холодильнике в открытом виде с ней не произошло никаких изменений, что наводит на сомнения. Пока в фаворитах «Президент», «Заречье»-откровенный аутсайдер-вечно куча сыворотки, зачастую створоженнная и не очень однородная, горчит, кислит – от былого вкусного и качественного продукта давно и следа нет. Молоко заречье тоже не радует.
absd777 absd777
«Заречье» вкуснятина!
Abalenakumova Abalenakumova с телефона
Завжди купляємо молокія!!!!!! Вони молодці! Усі продукти смачні!
львицa львицa +2
сметана Молокія це смачний продукт, нестрашно давати дітям
Orhideya Orhideya отзывается о Глечик
Очень люблю настоящую и вкусную сметану Глечик, подходит для любых блюд!
PashaKraft PashaKraft отрицательно отзывается о Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)
тупиймаркетинг від заречьє))
Oкcaнa77 Oкcaнa77
а я на сметане готовила греческое блюдо. в жару цацаки на кефире и сметане «Заречье» – просто супер!
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.