Подарок!
Проголосуйте в 100 номинациях чтобы получить подарок!
Активные респонденты гарантированно получают подарки из призового фонда на выбор!
Результаты
Итоговые результаты голосования 2017 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Сметана
Информация Смета́на (від праслав. sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт восточнославянской кухни, но имеет аналоги и во французской кухне (crème fraîche). В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.

Сметана — один из наиболее употребляемых молочных продуктов питания. Благодаря изменениям, происходящим с белковой частью в процессе сквашивания, сметана усваивается организмом быстрее и легче, чем сливки соответствующей жирности. В отличие от молока, в сметане меньшее содержание белков, но большее содержание жира и растворённых в жире витаминов. В ней содержатся все витамины, которые есть в молоке, притом жирорастворимых витамина А и витамина Е в несколько раз больше. Некоторые молочнокислые бактерии в процессе сквашивания способны синтезировать витамины группы В.

Сметана имеет чистый кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом, свойственными пастеризованном продукта. Консистенция ее однородная, в меру густая. Цвет — от белого до бледно-желтого. Для сметаны жирностью 30% характерен глянцевый оттенок.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1.
3
Président (Лакталис)Ссылка 5
   
2.
1
Яготинська (Яготинский маслозавод)Ссылка 4,89
   
3.
4
Простоквашино (Данон)Ссылка 3,35
   
4.
2
Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 2,92
   
5.
20
Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 2,75
  
6.
5
Волошкове поле (Юрия) 2,29
   
7. Галичина Ссылка 2,21
  
8. Біла лінія (MilkLife) Ссылка 2,10
   
9. Ферма (ТЕРРА ФУД)Ссылка 1,37
  
10.
31
Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 1,36
  
11.
12
Добряна (Милкиленд)Ссылка 1,24
  
12.
18
Щодня (Rainford Foods)Ссылка 1,14
  
13.
10
Premialle (Белоцерковский молочный комбинат)Ссылка 1,11
  
14.
6
Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 1,06
 
15.
11
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 0,97
  
16.
19
Фанні (Лакталис)Ссылка 0,67
  
17.
~
ЕтноПродукт Ссылка 0,63
  
18.
22
Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 0,61
 
19.
21
Хуторок (Inmilkco)Ссылка 0,37
 
20.
32
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)Ссылка 0,2393
 
21.
33
Кагма Ссылка 0,2389
 
22.
23
Глечик (Геркулес)Ссылка 0,2383
 
–.
29
Rainford Ссылка 0,2335
 
23.
26
Мої корівки (Галичина)Ссылка 0,2292
 
24.
16
Славія (Баштанский СЗ)Ссылка 0,1995
 
25.
37
Ромол (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,1956
 
26.
24
Веселий пастушок (Данон)Ссылка 0,1925
 
27.
17
Добриня (Геркулес)Ссылка 0,1846
 
–.
13
Олком (Киевский маргариновый завод)Ссылка 0,1642
 
28.
14
Білосвіт (Лакталис) 0,1618
 
29.
28
7я (1-й Киевский молокозавод)Ссылка 0,1403
 
–.
27
Біо Класика (Данон)Ссылка 0,11965
 
–.
36
Кремез  0,11961
 
30.
34
Брест-Литовск (Савушкин продукт)Ссылка 0,10894
 
31.
30
Фаворит  0,09980
 
–.
15
Молочна родина (Галичина)Ссылка 0,08910
 
–.
25
Баланс (Данон)Ссылка 0,08339
 
32.
38
Марічка (Продукты Украины)Ссылка 0,05773
 
33.
38
Здоровий світ (Деражнянский Завод Сухих Завтраков)Ссылка 0,02970
 
Посмотреть результаты текущего, 2018 года  Показать все марки
Список участников неполный или неточный?
Отсутствует какой-то участник, или же, наоборот, необходимо удалить номинанта ушедшего с рынка? Пожалуйста, сообщите об этом организаторам опроса!
Добавить
марку
Удалить
марку

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2017 года в категории «Сметана»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.  Подробнее…
Комментарии(50)
Людмилa2 Людмилa2
Очень люблю готовить разние блюда из сметаны, а сметана Галычына очень подходит к моїм блюдам. Рекомендую.
Aлiнa1 Aлiнa1
Я завжди купую сметану Галичину. З максимальною жирністю. Смачна та як домашня. Мені подобається!
Nadin777 Nadin777 с планшета
Гармонія найкраща!
Igor.koleba Igor.koleba с планшета
Всем привет, Попробуйте ТМ,Гармония не пожелеете , 100%
Una Una
Смутные впечатления оставила сметана «Простоквашино», на вкус неплохая, вкусная, но за длительный период в холодильнике в открытом виде с ней не произошло никаких изменений, что наводит на сомнения. Пока в фаворитах «Президент», «Заречье»-откровенный аутсайдер-вечно куча сыворотки, зачастую створоженнная и не очень однородная, горчит, кислит – от былого вкусного и качественного продукта давно и следа нет. Молоко заречье тоже не радует.
absd777 absd777
«Заречье» вкуснятина!
Abalenakumova Abalenakumova с телефона
Завжди купляємо молокія!!!!!! Вони молодці! Усі продукти смачні!
львицa львицa +2
сметана Молокія це смачний продукт, нестрашно давати дітям
Orhideya Orhideya отзывается о Глечик
Очень люблю настоящую и вкусную сметану Глечик, подходит для любых блюд!
PashaKraft PashaKraft отрицательно отзывается о Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)
тупиймаркетинг від заречьє))
Oкcaнa77 Oкcaнa77
а я на сметане готовила греческое блюдо. в жару цацаки на кефире и сметане «Заречье» – просто супер!
Любaшкa Любaшкa отрицательно отзывается о Галичина
Не понравилась. То что в баночке на сметану не очень похоже..((
Oкcaнa77 Oкcaнa77
сейчас много овощей, можно делать всякие салаты... Для этих целей беру «Заречье».
Dasha72 Dasha72
сметана «Заречье» понравилась, но не фонтан, может не очень свежая была? надо проделать второй дубль?
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.