Результаты
Голосование
Итоговые результаты голосования 2016 года по интегральной оценке в категории:
  Молочная продукция / Сметана
Информация Смета́на (від праслав. sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт восточнославянской кухни, но имеет аналоги и во французской кухне (crème fraîche). В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.

Сметана — один из наиболее употребляемых молочных продуктов питания. Благодаря изменениям, происходящим с белковой частью в процессе сквашивания, сметана усваивается организмом быстрее и легче, чем сливки соответствующей жирности. В отличие от молока, в сметане меньшее содержание белков, но большее содержание жира и растворённых в жире витаминов. В ней содержатся все витамины, которые есть в молоке, притом жирорастворимых витамина А и витамина Е в несколько раз больше. Некоторые молочнокислые бактерии в процессе сквашивания способны синтезировать витамины группы В.

Сметана имеет чистый кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом, свойственными пастеризованном продукта. Консистенция ее однородная, в меру густая. Цвет — от белого до бледно-желтого. Для сметаны жирностью 30% характерен глянцевый оттенок.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг расчитывается по методике «Формула Успеха», на основании результатов голосования трёх респондентских групп конкурса.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1. Яготинська (Яготинский маслозавод)Ссылка 5
   
2.
3
Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 4,38
   
3.
5
Président (Лакталис)Ссылка 4,34
   
4. Простоквашино (Данон)Ссылка 2,79
  
5.
2
Волошкове поле (Юрия) 2,17
   
6.
8
Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 1,75
  
7.
9
Галичина Ссылка 1,63
   
8.
6
Біла лінія (MilkLife) Ссылка 1,61
  
9.
7
Ферма (ТЕРРА ФУД)Ссылка 1,44
   
10.
14
Premialle (Белоцерковский молочный комбинат)Ссылка 1,05
   
11.
12
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,04
   
12.
13
Добряна (Милкиленд)Ссылка 0,83
  
13.
24
Олком (Киевский маргариновый завод)Ссылка 0,81
   
14.
33
Білосвіт (Лакталис) 0,761
   
15. Молочна родина (Галичина)Ссылка 0,756
  
16.
30
Славія (Баштанский СЗ)Ссылка 0,744
  
17.
18
Добриня (Геркулес)Ссылка 0,594
  
18.
16
Щодня (Rainford Foods)Ссылка 0,523
  
19.
20
Фанні (Лакталис)Ссылка 0,404
  
20.
31
Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,388
 
21.
28
Хуторок (Inmilkco)Ссылка 0,374
 
22.
10
Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 0,369
 
23.
19
Глечик (Геркулес)Ссылка 0,353
  
24.
21
Веселий пастушок (Данон)Ссылка 0,325
  
25.
22
Баланс (Данон)Ссылка 0,302
  
26.
29
Мої корівки (Галичина)Ссылка 0,231
 
27.
11
Біо Класика (Данон)Ссылка 0,217
  
28.
25
(1-й Киевский молокозавод)Ссылка 0,206
  
29.
23
Rainford Ссылка 0,190
 
30.
35
Фаворит 0,135
 
31.
17
Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 0,127
 
32.
26
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)Ссылка 0,119
 
33.
27
Кагма Ссылка 0,103
 
34.
32
Брест-Литовск (Савушкин продукт)Ссылка 0,091
 
35.
15
Чернігівська спокуса (Черниговский молокозавод)Ссылка 0,048
 
36.
34
Кремез 0,046
 
37. Ромол (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,028
 
38. Здоровий світ (Деражнянский Завод Сухих Завтраков)Ссылка 0,012
 
38.
36
Марічка (Продукты Украины)Ссылка 0,012
 
Посмотреть результаты текущего, 2017 года  Показать все марки
Список участников неполный или неточный?
Отсутствует какой-то участник, или же, наоборот, необходимо удалить номинанта ушедшего с рынка? Пожалуйста, сообщите об этом организаторам опроса!
Добавить
марку
Удалить
марку

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2016 года в категории «Сметана»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник информации.  Подробнее…
Комментарии(50)
Людмилa2 Людмилa2
Очень люблю готовить разние блюда из сметаны, а сметана Галычына очень подходит к моїм блюдам. Рекомендую.
Aлiнa1 Aлiнa1
Я завжди купую сметану Галичину. З максимальною жирністю. Смачна та як домашня. Мені подобається!
Nadin777 Nadin777 с планшета
Гармонія найкраща!
Igor.koleba Igor.koleba с планшета
Всем привет, Попробуйте ТМ,Гармония не пожелеете , 100%
Una Una
Смутные впечатления оставила сметана «Простоквашино», на вкус неплохая, вкусная, но за длительный период в холодильнике в открытом виде с ней не произошло никаких изменений, что наводит на сомнения. Пока в фаворитах «Президент», «Заречье»-откровенный аутсайдер-вечно куча сыворотки, зачастую створоженнная и не очень однородная, горчит, кислит – от былого вкусного и качественного продукта давно и следа нет. Молоко заречье тоже не радует.
absd777 absd777
«Заречье» вкуснятина!
Abalenakumova Abalenakumova с телефона
Завжди купляємо молокія!!!!!! Вони молодці! Усі продукти смачні!
львицa львицa +2
сметана Молокія це смачний продукт, нестрашно давати дітям
Orhideya Orhideya отзывается о Глечик
Очень люблю настоящую и вкусную сметану Глечик, подходит для любых блюд!
PashaKraft PashaKraft отрицательно отзывается о Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)
тупиймаркетинг від заречьє))
Oкcaнa77 Oкcaнa77
а я на сметане готовила греческое блюдо. в жару цацаки на кефире и сметане «Заречье» – просто супер!
Любaшкa Любaшкa отрицательно отзывается о Галичина
Не понравилась. То что в баночке на сметану не очень похоже..((
Oкcaнa77 Oкcaнa77
сейчас много овощей, можно делать всякие салаты... Для этих целей беру «Заречье».
Dasha72 Dasha72
сметана «Заречье» понравилась, но не фонтан, может не очень свежая была? надо проделать второй дубль?
или
Также вы можете войти используя:
]]> ]]>
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.