Результаты
Итоговые результаты голосования 2015 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Сметана
Информация Смета́на (від праслав. sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт восточнославянской кухни, но имеет аналоги и во французской кухне (crème fraîche). В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.

Сметана — один из наиболее употребляемых молочных продуктов питания. Благодаря изменениям, происходящим с белковой частью в процессе сквашивания, сметана усваивается организмом быстрее и легче, чем сливки соответствующей жирности. В отличие от молока, в сметане меньшее содержание белков, но большее содержание жира и растворённых в жире витаминов. В ней содержатся все витамины, которые есть в молоке, притом жирорастворимых витамина А и витамина Е в несколько раз больше. Некоторые молочнокислые бактерии в процессе сквашивания способны синтезировать витамины группы В.

Сметана имеет чистый кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом, свойственными пастеризованном продукта. Консистенция ее однородная, в меру густая. Цвет — от белого до бледно-желтого. Для сметаны жирностью 30% характерен глянцевый оттенок.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1.
5
Яготинська (Яготинский маслозавод)Ссылка 5
   
2.
13
Волошкове поле (Юрия) 4,56
   
3.
4
Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 3,68
   
4.
3
Простоквашино (Данон) 3,43
   
5.
1
Président (Лакталис) Ссылка 3,24
   
6.
2
Біла лінія (MilkLife) Ссылка 2,90
   
7. Ферма (ТЕРРА ФУД)Ссылка 2,03
  
8.
10
Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 1,99
  
9.
12
Галичина Ссылка 1,88
   
10.
21
Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 1,72
   
11.
~
Біо Класика (Данон)Ссылка 1,44
   
12.
17
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,41
   
13.
6
Добряна (Милкиленд)Ссылка 1,29
  
14. Premialle (Белоцерковский молочный комбинат)Ссылка 1,22
  
15.
31
Чернігівська спокуса (Черниговский молокозавод)Ссылка 1,12
   
16.
18
Щодня (Rainford Foods)Ссылка 1,11
  
17.
29
Лукавиця (Обуховский молокозавод) 1
  
18.
7
Добриня (Геркулес)Ссылка 0,972
  
19.
11
Глечик (Геркулес)Ссылка 0,969
  
20.
28
Фанні (Лакталис)Ссылка 0,609
  
21.
22
Веселий пастушок (Данон)Ссылка 0,553
  
22.
19
Баланс (Данон)Ссылка 0,538
  
23.
14
Rainford Ссылка 0,519
  
24.
30
Олком (Киевский маргариновый завод / Олком)Ссылка 0,421
  
25.
33
7я (1-й Киевский молокозавод)Ссылка 0,392
  
26.
25
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)Ссылка 0,365
 
27.
15
Кагма Ссылка 0,348
  
28. Хуторок (Inmilkco)Ссылка 0,346
 
29.
20
Мої корівки (Галичина)Ссылка 0,294
 
30.
26
Славія (Баштанский СЗ)Ссылка 0,282
 
31.
16
Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,269
 
32.
9
Брест-Литовск (Савушкин продукт)Ссылка 0,215
 
33.
8
Білосвіт (Лакталис) 0,182
 
34.
27
Кремез  0,170
 
35.
23
Фаворит Ссылка 0,125
 
36.
24
Марічка (Продукты Украины)Ссылка 0,068
 
37.
32
Ромол (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,054
 
–.
~
Домик в деревне (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,042
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года  Показать все марки

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2015 года в категории «Сметана»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2015 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(53)
Любaшкa Любaшкa отрицательно отзывается о Галичина
Не понравилась. То что в баночке на сметану не очень похоже..((
Oкcaнa77 Oкcaнa77
сейчас много овощей, можно делать всякие салаты... Для этих целей беру «Заречье».
Dasha72 Dasha72
сметана «Заречье» понравилась, но не фонтан, может не очень свежая была? надо проделать второй дубль?
Oкcaнa77 Oкcaнa77
Взяла сметану Заречье, ничего так сметана, во всяком случае в составе ничего лишнего.
Anferi Anferi
Из всех предложенных – Простоквашино. А вообще конечно, лучше домашней сметаны нет ничего)
tanya (*.193.245) отрицательно отзывается о Злагода (Приднепровский комбинат) +1
Добрый день! Хочу сказать, не покупайте сметану ТМ «Злагода» Любимчик. Муж купил эту сметану попробовать. Мы раньше ее не брали. Мой ребенок вечером поел сметанку,а потом он рвал всю ночь,поднялась высокая температура, в общем это кошмар. Я очень сильно разочаровалась в этой сметане, больше брать не буду и вообще теперь боюсь брать любую другую сметану.
carinka carinka положительно отзывается о Молокія (Тернопільський молокозавод)
найкраща – смачна і натуральна
4udnoy 4udnoy
Где финская сметана Valio?
Bишeнькa Bишeнькa отрицательно отзывается о Кремез
Купила последний раз сметану «Кремез» 25% – жуть, вся крупинками и отдельно жидкость . Ребенок 5 лет вообще выплюнул. А год назад была хороша
irinaa irinaa положительно отзывается о Молокія (Тернопільський молокозавод) +1
Краще сметани Молокія немає.На любий смак,18%,22%,30% жирності та знов таки термін вживання 5-7 діб.Натуральна!!!!!!
Mars007 Mars007 положительно отзывается о Président
Сметану Président постоянно берем. Пока нравится)))
Lana222 Lana222 положительно отзывается о Простоквашино
Простоквашино сметана 20% постоянно едим.
argentina argentina
Нравиться прстоквашино и базарная, в ней хоть вкус натуральный
id115051-Бoгдaн_Швeдик Бoгдaн_Швeдик положительно отзывается о Молокія (Тернопільський молокозавод) +1
пробуйте сметану «Молокія»-не пошкодуєте !!!
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.