Результаты
Итоговые результаты голосования 2015 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Сметана
Информация Смета́на (від праслав. sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт восточнославянской кухни, но имеет аналоги и во французской кухне (crème fraîche). В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.

Сметана — один из наиболее употребляемых молочных продуктов питания. Благодаря изменениям, происходящим с белковой частью в процессе сквашивания, сметана усваивается организмом быстрее и легче, чем сливки соответствующей жирности. В отличие от молока, в сметане меньшее содержание белков, но большее содержание жира и растворённых в жире витаминов. В ней содержатся все витамины, которые есть в молоке, притом жирорастворимых витамина А и витамина Е в несколько раз больше. Некоторые молочнокислые бактерии в процессе сквашивания способны синтезировать витамины группы В.

Сметана имеет чистый кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом, свойственными пастеризованном продукта. Консистенция ее однородная, в меру густая. Цвет — от белого до бледно-желтого. Для сметаны жирностью 30% характерен глянцевый оттенок.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1.
5
Яготинська (Яготинский маслозавод)Ссылка 5
   
2.
13
Волошкове поле (Юрия) 4,56
   
3.
4
Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 3,68
   
4.
3
Простоквашино (Данон)Ссылка 3,43
   
5.
1
Président (Лакталис) Ссылка 3,24
   
6.
2
Біла лінія (MilkLife) Ссылка 2,90
   
7. Ферма (ТЕРРА ФУД)Ссылка 2,03
  
8.
10
Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 1,99
  
9.
12
Галичина Ссылка 1,88
   
10.
21
Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 1,72
   
11.
~
Біо Класика (Данон)Ссылка 1,44
   
12.
17
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,41
   
13.
6
Добряна (Милкиленд)Ссылка 1,29
  
14. Premialle (Белоцерковский молочный комбинат)Ссылка 1,22
  
15.
31
Чернігівська спокуса (Черниговский молокозавод)Ссылка 1,12
   
16.
18
Щодня (Rainford Foods)Ссылка 1,11
  
17.
29
Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 1
  
18.
7
Добриня (Геркулес)Ссылка 0,972
  
19.
11
Глечик (Геркулес)Ссылка 0,969
  
20.
28
Фанні (Лакталис)Ссылка 0,609
  
21.
22
Веселий пастушок (Данон)Ссылка 0,553
  
22.
19
Баланс (Данон)Ссылка 0,538
  
23.
14
Rainford Ссылка 0,519
  
24.
30
Олком (Киевский маргариновый завод / Олком)Ссылка 0,421
  
25.
33
7я (1-й Киевский молокозавод)Ссылка 0,392
  
26.
25
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)Ссылка 0,365
 
27.
15
Кагма Ссылка 0,348
  
28. Хуторок (Inmilkco)Ссылка 0,346
 
29.
20
Мої корівки (Галичина)Ссылка 0,294
 
30.
26
Славія (Баштанский СЗ)Ссылка 0,282
 
31.
16
Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,269
 
32.
9
Брест-Литовск (Савушкин продукт)Ссылка 0,215
 
33.
8
Білосвіт (Лакталис) 0,182
 
34.
27
Кремез  0,170
 
35.
23
Фаворит Ссылка 0,125
 
36.
24
Марічка (Продукты Украины)Ссылка 0,068
 
37.
32
Ромол (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,054
 
–.
~
Домик в деревне (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,042
 
Посмотреть результаты текущего, 2019 года  Показать все марки

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2015 года в категории «Сметана»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2015 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(52)
sfLANA sfLANA положительно отзывается о Простоквашино с телефона
Для моей семьи Простоквашино пока лидирует. Беру под акцию на сметанные крема, использую как закваску для йогурта.
Лeoнид24 Лeoнид24
Сметана в стакане ТМ"АМА» густая ,как домашняя! И вообще продукция АМА очень качественная и вкусная!
Людмилa2 Людмилa2
Очень люблю готовить разние блюда из сметаны, а сметана Галычына очень подходит к моїм блюдам. Рекомендую.
Aлiнa1 Aлiнa1
Я завжди купую сметану Галичину. З максимальною жирністю. Смачна та як домашня. Мені подобається!
Nadin777 Nadin777 с планшета
Гармонія найкраща!
Igor.koleba Igor.koleba с планшета
Всем привет, Попробуйте ТМ,Гармония не пожелеете , 100%
Una Una +1
Смутные впечатления оставила сметана «Простоквашино», на вкус неплохая, вкусная, но за длительный период в холодильнике в открытом виде с ней не произошло никаких изменений, что наводит на сомнения. Пока в фаворитах «Президент», «Заречье»-откровенный аутсайдер-вечно куча сыворотки, зачастую створоженнная и не очень однородная, горчит, кислит – от былого вкусного и качественного продукта давно и следа нет. Молоко заречье тоже не радует.
absd777 absd777
«Заречье» вкуснятина!
Abalenakumova Abalenakumova с телефона
Завжди купляємо молокія!!!!!! Вони молодці! Усі продукти смачні!
львицa львицa +2
сметана Молокія це смачний продукт, нестрашно давати дітям
Orhideya Orhideya отзывается о Глечик
Очень люблю настоящую и вкусную сметану Глечик, подходит для любых блюд!
PashaKraft PashaKraft отрицательно отзывается о Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)
тупиймаркетинг від заречьє))
Oкcaнa77 Oкcaнa77
а я на сметане готовила греческое блюдо. в жару цацаки на кефире и сметане «Заречье» – просто супер!
Любaшкa Любaшкa отрицательно отзывается о Галичина
Не понравилась. То что в баночке на сметану не очень похоже..((
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.