Результаты
Итоговые результаты голосования 2009 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Сметана
Информация Смета́на (від праслав. sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт восточнославянской кухни, но имеет аналоги и во французской кухне (crème fraîche). В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.

Сметана — один из наиболее употребляемых молочных продуктов питания. Благодаря изменениям, происходящим с белковой частью в процессе сквашивания, сметана усваивается организмом быстрее и легче, чем сливки соответствующей жирности. В отличие от молока, в сметане меньшее содержание белков, но большее содержание жира и растворённых в жире витаминов. В ней содержатся все витамины, которые есть в молоке, притом жирорастворимых витамина А и витамина Е в несколько раз больше. Некоторые молочнокислые бактерии в процессе сквашивания способны синтезировать витамины группы В.

Сметана имеет чистый кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом, свойственными пастеризованном продукта. Консистенция ее однородная, в меру густая. Цвет — от белого до бледно-желтого. Для сметаны жирностью 30% характерен глянцевый оттенок.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1. Président (Лакталис)Ссылка 5
   
2. Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 4,97
   
3.
5
Яготинська (Яготинский маслозавод)Ссылка 3,17
   
4.
3
Щодня (Rainford Foods)Ссылка 2,86
   
5.
10
Фанні (Лакталис)Ссылка 2,21
   
6.
7
Простоквашино (Данон) 2,10
   
7.
8
7я (1-й Киевский молокозавод)Ссылка 1,91
  
8.
26
Волошкове поле (Юрия) 1,86
   
9.
4
Баланс (Данон)Ссылка 1,67
   
10.
9
Веселий молочник (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 1,65
   
11.
12
Білосвіт (Лакталис) 1,63
   
12.
14
Rainford Ссылка 1,22
  
13.
11
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,130
  
14.
27
Біла лінія (MilkLife) Ссылка 1,129
  
15.
6
Ласуня (Балтський МКК)Ссылка 0,867
   
16.
15
Кремез  0,804
  
17.
23
Кагма Ссылка 0,790
  
18.
13
Гурманіка (Западная молочная группа (Дубномолоко))Ссылка 0,779
  
19.
22
Домик в деревне (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,746
  
20.
24
Добряна (Милкиленд)Ссылка 0,692
  
21. Олком (Киевский маргариновый завод / Олком)Ссылка 0,599
   
22. Глечик (Геркулес)Ссылка 0,570
  
23. Веселий пастушок (Данон)Ссылка 0,546
  
24.
25
Молочна родина (Западная молочная группа (Дубномолоко))Ссылка 0,504
  
25.
28
Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 0,498
  
26. Добриня (Геркулес)Ссылка 0,473
 
27. Живинка (Данон)Ссылка 0,440
  
28.
16
Біо Класика (Данон)Ссылка 0,438
  
29. Чернігівська спокуса (Черниговский молокозавод)Ссылка 0,348
  
30.
17
Ромол (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,305
 
31.
21
Молочна ріка (Киевский маргариновый завод / Олком)Ссылка 0,238
 
32.
20
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)Ссылка 0,179
 
–.
28
Hollandia  0,161
 
33.
18
Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,132
 
34.
19
Фаворит Ссылка 0,079
 
–.
27
Здорово (Золотоношский МК) 0,063
 
35.
29
Марічка (Продукты Украины)Ссылка 0,058
 
35.
~
Молочний кувшинчик  0,058
 
35.
~
Славія (Баштанский СЗ)Ссылка 0,058
 
38.
~
Радомілк Ссылка 0,053
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года  Показать все марки

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2009 года в категории «Сметана»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2009 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(53)
YAGODKA-33 YAGODKA-33 положительно отзывается о Білосвіт
ДОБАВЬТЕ ЕЩЁ СТАНИЦУ(ЛУГАНСК)-ИМЕЕТ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУС СМЕТАНЫ И СРОК ХРАНЕНИЯ ВСЕГО НЕДЕЛЮ!!НУ А ЕСЛИ ЕЁ НЕТ В МАГАЗИНЕ,ТО БЕРЁМ БЕЛОСВИТ!А ВСЕ ЭТИ СУПЕРГИГАНТЫ МОЛОКА (ТИПА ДОБРЫНЯ,ПРОСТОКВАШИНО И Т,Д,)ВООБЩЕ ЗАБЫЛИ ЧТО ТАКОЕ НАСТОЯЩИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ!!!
Анонимный комментатор (*.134.149) отрицательно отзывается о Щодня (Rainford Foods)
Она точно не натуральная, сделана из порошка — это проверено!!! Хотя, наверное натуральной сметаны сейчас вообще нет, кроме может быть Президента, и той, что бабушки на рынке в банках стеклянных продают!
Анонимный комментатор (*.45.20) отрицательно отзывается о Щодня (Rainford Foods)
Вся продукция данной торговой марки полное Гав-но !!!
Взял масло, сливочное, не из дешевых, воняет какой-то синтетикой !!!!
Igor_Zhmurenko Igor_Zhmurenko положительно отзывается о Щодня (Rainford Foods)
пустословие — не больше! где док. подтверждение? или это твое мнение?
Igor_Zhmurenko Igor_Zhmurenko отрицательно отзывается о Président
Кушал призидент — жиденькая такая. Еще и просроченную спихнули, негодяи! Вобщем не очень! Пробывал много, остановился на щодня. Ихние и сыры беру и молоко! 3 дня срок больше радует чем пол года )
Kyкycя Kyкycя положительно отзывается о Président
Сметана президент!качество радует))
Kopицькa_Haтaлiя Kopицькa_Haтaлiя отрицательно отзывается о Щодня (Rainford Foods)
Я тоже про Щодня отрицательного мнения — про всю их продукцию. Из чего они там интересно её делают?
Anferi Anferi положительно отзывается о Président
Люблю сметану "Президент"!
Любовь (Киев) (Регион не указан)
Хуже сметаны чем, марки Щодня, не ела. Она на вкус отдает конкретным маргарином.
Не я одна с таким мнением
Тетра (Киевская обл. и г.Киев)
До сегодняшнего для ела Слов'яночку. Но сегодня завтрак был испорчем — 20% сметана оказалась жидкая, даже не 15%… Зла не хватало, нафига спрашивается эта дурацкая акция "на 10 процентов дешевле", если сметана стала на 10 процентов жиже. Не буду больше покупать. Перейду на Ласуню.
Оля Львів (Регион не указан)
Чудовий конкурс! Думаю, він чесний.
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.