Результаты
Итоговые результаты голосования 2009 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Сметана
Информация Смета́на (від праслав. sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт восточнославянской кухни, но имеет аналоги и во французской кухне (crème fraîche). В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.

Сметана — один из наиболее употребляемых молочных продуктов питания. Благодаря изменениям, происходящим с белковой частью в процессе сквашивания, сметана усваивается организмом быстрее и легче, чем сливки соответствующей жирности. В отличие от молока, в сметане меньшее содержание белков, но большее содержание жира и растворённых в жире витаминов. В ней содержатся все витамины, которые есть в молоке, притом жирорастворимых витамина А и витамина Е в несколько раз больше. Некоторые молочнокислые бактерии в процессе сквашивания способны синтезировать витамины группы В.

Сметана имеет чистый кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом, свойственными пастеризованном продукта. Консистенция ее однородная, в меру густая. Цвет — от белого до бледно-желтого. Для сметаны жирностью 30% характерен глянцевый оттенок.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по методике «Формула Успеха», на основании результатов голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1. Président (Лакталис)Ссылка 5
   
2. Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 4,97
   
3.
5
Яготинська (Яготинский маслозавод)Ссылка 3,17
   
4.
3
Щодня (Rainford Foods)Ссылка 2,86
   
5.
10
Фанні (Лакталис)Ссылка 2,21
   
6.
7
Простоквашино (Данон)Ссылка 2,10
   
7.
8
7я (1-й Киевский молокозавод)Ссылка 1,91
  
8.
26
Волошкове поле (Юрия) 1,86
   
9.
4
Баланс (Данон)Ссылка 1,67
   
10.
9
Веселий молочник (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 1,65
   
11.
12
Білосвіт (Лакталис) 1,63
   
12.
14
Rainford Ссылка 1,22
  
13.
11
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,130
  
14.
27
Біла лінія (MilkLife) Ссылка 1,129
  
15.
6
Ласуня (Балтський МКК)Ссылка 0,867
   
16.
15
Кремез  0,804
  
17.
23
Кагма Ссылка 0,790
  
18.
13
Гурманіка (Западная молочная группа (Дубномолоко))Ссылка 0,779
  
19.
22
Домик в деревне (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,746
  
20.
24
Добряна (Милкиленд)Ссылка 0,692
  
21. Олком (Киевский маргариновый завод)Ссылка 0,599
   
22. Глечик (Геркулес)Ссылка 0,570
  
23. Веселий пастушок (Данон)Ссылка 0,546
  
24.
25
Молочна родина (Западная молочная группа (Дубномолоко))Ссылка 0,504
  
25.
28
Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 0,498
  
26. Добриня (Геркулес)Ссылка 0,473
 
27. Живинка (Данон)Ссылка 0,440
  
28.
16
Біо Класика (Данон)Ссылка 0,438
  
29. Чернігівська спокуса (Черниговский молокозавод)Ссылка 0,348
  
30.
17
Ромол (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 0,305
 
31.
21
Молочна ріка (Киевский маргариновый завод)Ссылка 0,238
 
32.
20
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)Ссылка 0,179
 
–.
28
Hollandia  0,161
 
33.
18
Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,132
 
34.
19
Фаворит  0,079
 
–.
27
Здорово (Золотоношский МК) 0,063
 
35.
29
Марічка (Продукты Украины)Ссылка 0,058
 
35.
~
Молочний кувшинчик  0,058
 
35.
~
Славія (Баштанский СЗ)Ссылка 0,058
 
38.
~
Радомілк Ссылка 0,053
 
Посмотреть результаты текущего, 2018 года  Показать все марки

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2009 года в категории «Сметана»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2009 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(50)
Людмилa2 Людмилa2
Очень люблю готовить разние блюда из сметаны, а сметана Галычына очень подходит к моїм блюдам. Рекомендую.
Aлiнa1 Aлiнa1
Я завжди купую сметану Галичину. З максимальною жирністю. Смачна та як домашня. Мені подобається!
Nadin777 Nadin777 с планшета
Гармонія найкраща!
Igor.koleba Igor.koleba с планшета
Всем привет, Попробуйте ТМ,Гармония не пожелеете , 100%
Una Una
Смутные впечатления оставила сметана «Простоквашино», на вкус неплохая, вкусная, но за длительный период в холодильнике в открытом виде с ней не произошло никаких изменений, что наводит на сомнения. Пока в фаворитах «Президент», «Заречье»-откровенный аутсайдер-вечно куча сыворотки, зачастую створоженнная и не очень однородная, горчит, кислит – от былого вкусного и качественного продукта давно и следа нет. Молоко заречье тоже не радует.
absd777 absd777
«Заречье» вкуснятина!
Abalenakumova Abalenakumova с телефона
Завжди купляємо молокія!!!!!! Вони молодці! Усі продукти смачні!
львицa львицa +2
сметана Молокія це смачний продукт, нестрашно давати дітям
Orhideya Orhideya отзывается о Глечик
Очень люблю настоящую и вкусную сметану Глечик, подходит для любых блюд!
PashaKraft PashaKraft отрицательно отзывается о Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)
тупиймаркетинг від заречьє))
Oкcaнa77 Oкcaнa77
а я на сметане готовила греческое блюдо. в жару цацаки на кефире и сметане «Заречье» – просто супер!
Любaшкa Любaшкa отрицательно отзывается о Галичина
Не понравилась. То что в баночке на сметану не очень похоже..((
Oкcaнa77 Oкcaнa77
сейчас много овощей, можно делать всякие салаты... Для этих целей беру «Заречье».
Dasha72 Dasha72
сметана «Заречье» понравилась, но не фонтан, может не очень свежая была? надо проделать второй дубль?
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.