Результаты
Итоговые результаты голосования 2017 года по интегральной оценке в категории
Молочная продукция / Творог
Информация Творо́г (или «домашний сыр», «кисломолочный сыр», «зернистый сыр») — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, произведённый из коровьего самосквашенного молока с последующим удалением сыворотки.

Для изготовления творога свежее молоко помещают в тёплое место на 12-24 часов для сквашивания, которое происходит с помощью молочнокислых бактерий, содержащихся в молоке. Затем посуду с квашеным молоком помещают на 10-15 минут в паровую баню для свёртывания сгустка, регулируя температуру (50-55° С) и следя за отделением сыворотки. Сваренный сгусток выкладывают на дуршлаг, выстланный марлей, дают стечь сыворотке, скручивают ткань к образованию твёрдой головки. Сыр можно хранить при температуре до +8°C не более 72 часов. Творог широко применяют для приготовления различных блюд украинской кухни: сырников, начинок для вареников, блинчиков и пирогов, запеканок, закусок и десертов.
Info Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.   Подробнее…
 
Потребители (40%)
 
Эксперты (40%)
 
Знаменитости (20%)
1.
3
Président (Лакталис)Ссылка 5
   
2.
1
Яготинський Ссылка 4,96
   
3.
4
Простоквашино (Данон)Ссылка 3,69
   
4.
2
Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 3,45
   
5. Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)Ссылка 2,13
   
6.
8
Рудь (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)Ссылка 1,90
  
7. Добряна (Милкиленд)Ссылка 1,80
   
8.
9
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 1,59
  
9.
15
Хуторок (Inmilkco)Ссылка 1,55
   
10. Тёма (Данон)Ссылка 1,19
   
11.
6
Молокія (Тернопільський молокозавод)Ссылка 1
  
12. Гармонія (Лубенский молочный завод)Ссылка 0,88
  
13.
11
Фанні (Лакталис)Ссылка 0,84
  
14. Лукавиця (Обуховский молокозавод)Ссылка 0,73
  
15.
19
Лактонія (Лакталис)Ссылка 0,52
  
16.
20
Локо Моко (Лакталис)Ссылка 0,46
  
17.
13
Щодня (Rainford Foods)Ссылка 0,40
 
18.
17
Добриня (Геркулес)Ссылка 0,35
 
19.
16
Білосвіт (Лакталис)Ссылка 0,26
 
20.
22
Фаворит Ссылка 0,22
 
–.
18
Кремез  0,13
 
21. Молочна веселка (ЧП Феликс)Ссылка 0,10
 
Посмотреть результаты текущего, 2019 года

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Торговая марка занявшая 1-ую позицию в данном рейтинге — это наилучшая и наиболее успешная марка Украины 2017 года в категории «Творог»!
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2017 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(29)
isavich isavich
Самая худшая продукция «Злагода» (Приднепровский комбинат)
vivas vivas +2
В основном, беру у бабушки в деревне творог. Несколько раз пробовала брать магазинный – ну честное слово, его кушать невозможно..
Smart (*.162.74)
Странный рейтинг. А где Белоцерковский? Он самый вкусный!
Aлeкceй1977 Aлeкceй1977 положительно отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +1
Сыры Звенигора все самые лучшие!!!Это факт!!!Сами попробуйте.
LYNX_LYNX LYNX_LYNX +2
Купувала продукти різних виробників, але ЗвениГора найкращий і за смаком, і за якістю.
tetyana_yakovleva tetyana_yakovleva +3
Купую лише ЗвениГору. ЗвениГора найкраща!!!
Natalia_Teliga Natalia_Teliga отзывается о Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат) +5
Я та всі мої друзі і знайомі купують творог ЗВЕНИГОРА.
Завжди найкращої якості, смачний.
Підходить як для випічки, так і для вживання в свіжому вигляді.
Жодних хімічних добавок – можна давати маленьким дітям.
Всім рекомендую.
Анонимный комментатор (*.158.18) отрицательно отзывается о Простоквашино +1
Покупала долгое время Простоквашино, как то угостила котов на улице даже не притронулись, хотя они всеядные. Задумалась. Пока не знаю что по купать.
Отредактировано автором,
Una Una +1
Проголосовала за Президент, но с оговоркой. К творогу в ванночках претензий нет, а 200-граммовые упаковки зеленые с мягким пластичным творогом очень радовали вкусом, но потом на время пропали, а теперь опять появились в бело-зеленой упаковке, но творог ужасно сухой!!! и из-за этого невкусный стал.
Christina Christina положительно отзывается о Простоквашино
Всегда покупаю Простоквашино 5%
Dasha72 Dasha72
а я не люблю слишком жирный творог. Брала «Заречье"5% мне понравилось.
emtec92 emtec92 -3
Лучший творог – домашний на базаре :)
nastushon4ik nastushon4ik положительно отзывается о Président
Только Président 0%!!!
iruha iruha
Чому в перліку нема Філадельфія? Дуже хороший!!!
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.