Комплексный, «абсолютный» рейтинг рассчитывается по результатам голосования трёх респондентских групп.

Потребители (40%) Эксперты (40%) Знаменитости (20%)

Интегральный рейтинг составляется по оценкам трёх жюри. Фаворитов года определяют: Потребители (неравнодушная общественность), Эксперты (авторитетные специалисты данного направления рынка) и Жюри Успешных Людей (известные публичные люди и знаменитости).

При формировании комплексных рейтингов, приняты следующие весомости:

Абсолютный балл = нормированый к 5-балльной шкале (средний за год балл Потребителей × 0,4) + (балл Экспертов × 0,4) + (балл Жюри Успешных Людей × 0,2).

1.		La Pasta (Родной продукт)		5
2.		Чумак		3,20
3.	10	Barilla (ЯН Дженерал Продактс Украина)		2,14
4.	9	Хуторок (Родной продукт)		1,54
5.	11	Щедро (ООО «Щедро» (ТМ «Щедро»))		1,43
6.		Макфа		1,06
7.	3	Pasta Prima (Чумак)		1,02
8.	14	КМФ (Киевская макаронная фабрика)		0,84
9.	18	Gallina Blanca (Юроп Фудс ГБ)		0,71
10.	7	Королівський смак		0,70
11.	29	Pasta Vitalia (Мирель Компани)		0,69
12.	8	Reggia (Мирель Компани)		0,64
13.	4	Colavita		0,63
14.	16	Divella		0,62
15.	19	Del Castello		0,61
15.	20	Жменька (Фабрика бакалейных продуктов)		0,61
17.	37	Agnesi (Мирель Компани)		0,56
18.	24	Чемпіон		0,50
19.	13	Київ Мікс		0,49
20.	17	DeCecco (Итальянский торговый дом)		0,42
21.	23	Lubella		0,40
22.	21	Riscossa (Santera)		0,37
23.	33	Аміна		0,331
24.	22	Київхліб		0,326
24.	12	Мивина (Техноком)		0,326
26.	32	Колосок (Конрил)		0,280
27.	15	Тая (Украинские макароны)		0,224
28.	26	Галицькі Традиції		0,214
29.	27	Козуб продукт (Диамант ЛТД)		0,173
29.	25	Щедрик		0,173
31.		Primo Gusto (Конрил)		0,122
32.	36	Cascina Verdesole		0,112
33.	39	Makarella (ТОВ Продовольча компанія «ЗАГРАВА»)		0,061
33.	35	Solomia		0,061
33.	5	Turelli (Лантманнен Акса)		0,061
–.	38	Rey		0
–.	28	Santinі (Юнайтед Фудс)		0
–.		Spigadoro (Юнайтед Фудс)		0
–.		Аванти		0
–.	30	ВМФ		0
–.		Закрома		0
–.		Куркіно		0
–.	34	Ранок (Техноформ Про)		0
–.	40	Султан (Солвент Лтд)		0
–.	41	Трапеза		0