От себя, могу вам порекомендовать компанию «Тепло-Полис», это популярный в Украине производитель высокоэффективных теплообменников для молочной промышленности teplo-polis.com.ua/projects/teploobmenniki-dlya-molochnoy-pr… Эти устройства позволяют оптимизировать производственные процессы и поддерживать высокие стандарты качества на молочных предприятиях. Они необходимы для эффективного нагрева и охлаждения молока и молочных продуктов. Обеспечивают быстрое и равномерное прогревание молока перед процессом пастеризации, что помогает уничтожить вредные микроорганизмы, сохраняя при этом полезные свойства молока. Также их используют для быстрого охлаждения готовых молочных продуктов, чтобы сохранить их свежесть и увеличить срок хранения. Так что вам точно пригодится данная информация, берите себе на заметку.