“Favorites of Success” logo Держспоживслужба призупинила роботу відомої мережі піцерій
© FAVOR.com.ua
 
Держспоживслужба призупинила роботу відомої мережі піцерій
  

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів призупинила роботу мережі піцерій Il Molino. Про це пише Ліга з посиланням на прес-службу відомства.

Причина призупинення

У Держспоживслужбі заявляють, що під час перевірки було виявлено низку порушень:

  • виробничі потужності не підтримуються в чистоті і в робочому стані;
  • продукти не захищені від забруднення на всіх стадіях виробництва;
  • порушуються температурні режими під час розморожування харчових продуктів.

«За результатами лабораторних досліджень відібраних зразків харчових продуктів встановлено невідповідності готових харчових продуктів за мікробіологічними показниками, що становлять загрозу для життя та/або здоров’я людини», — йдеться в повідомленні відомства.

Держспоживслужба прийняла рішення тимчасово припинити діяльність мережі піцерій. Складено припис про усунення порушень і протоколи про порушення параметрів безпеки об’єктів санітарних заходів.

У відомстві зазначили, що власник мережі піцерій Il Molino — ТОВ «Тераса» буде притягнутий до відповідальності.

https://www.favor.com.ua/en/article/31676.html