Журнал «ОТЕЛЬЕР&РЕСТОРАТОР” — это международный издательский проект, для работников гостиничной и ресторанной сферы, где собран опыт лучших компаний, которым щедро делятся наши эксперты. Журнал выпускается с 2007 года.
На страницах издания вы найдёте:
эксклюзивные интервью с успешными рестораторами и владельцами отелей;
советы и рекомендации по улучшению сервиса, увеличению продаж, снижению затрат, организации и администрированию;
статьи о ведущих компаниях на рынке;
информацию о специализированных событиях индустрии гостеприимства;
экспертные оценки гостиничного и ресторанного бизнеса;
свежие новости из мира гостиничного и ресторанного бизнеса.