Комиссия Экспертов-профессионалов составляется по отраслевым направлениям деятельности, соответствующих номинациям конкурса. В состав комиссии входят профессиональные действующие специалисты различного профиля, которые оценивают конкурсантов в области своей компетенции. Своим профессионализмом и добрым именем эксперты гарантируют качественную и неангажированную оценку конкурсантов. В соответствии с оригинальной методикой исследования, специалисты представляющие участников рейтинга не могут выбирать собственные торговые марки и не дают оценку в категориях, в которых представленны марки их компании.

Специалисты 2011 года в категории «Продукты питания»(30)
Посмотреть профайл «Виталий Анастасьев»
Менеджер компании «Лига 2010». Специалист по продаже продуктов питания и напитков.
Проголосовал в 87 номинациях.
В 1 из них воздержался от оценки.
Посмотреть профайл «Ирина Брусенцова»
Инженер-технолог общественного питания
Проголосовала в 28 номинациях.
В 1 из них воздержалась от оценки.
Посмотреть профайл «Тамара Герасименко»
Директор кафе-бара «Флэт» (г. Киев)
Кафе-бар «Флэт»
Проголосовала в 92 номинациях.
В 1 из них воздержалась от оценки.
Посмотреть профайл «Тамила Герасименко»
Тамила Герасименко
Редактор журнала «Галерея напитков и деликатесов»
Дринкс Гелери
Оценила конкурсантов в 4 номинациях.
Посмотреть профайл «Сергей Николаевич Гунько»
Преподаватель Национального аграрного университета, к.т.н., доцент
Проголосовал в 36 номинациях.
Посмотреть профайл «Галина Дмитровская»
НИИ Национального университета пищевых технологий
Ведущий научный сотрудник, канд. тех. наук, лауреат Государственной премии Украины в области науки и техники, научный руководитель разработок новых видов молочных продуктов
Дала оценку в 73 номинациях.
Посмотреть профайл «Ольга Васильевна Дудчак»
Преподаватель кулинарии в телешоу «Від пацанки до панянки», шеф-повар с международным опытом работы
Оценила конкурсантов в 95 номинациях.
Посмотреть профайл «Елена Владимировна Еделькина»
Директор журнала «Брутто»
Журнал «Брутто»
Оценила конкурсантов в 13 номинациях.
Посмотреть профайл «Галина Карачинцева»
Галина Карачинцева
Специалист по технологии и организации кондитерского производства
Проголосовала в 84 номинациях.
В 1 из них воздержалась от оценки.
Посмотреть профайл «Лидия Алексеевна Карпенко»
Президент Союза молочных предприятий Украины
Дала оценку в 18 номинациях.
Посмотреть профайл «Александра Кириленко»
Врач-диетолог клиники «Вириа», медцентра «Достомед»
Научно-технический центр «Вириа»
Проголосовала в 11 номинациях.
В 1 из них воздержалась от оценки.
Посмотреть профайл «Екатерина Конева»
Екатерина Конева
Директор, главный редактор издательской компании «Дринкс Гелери»
Дринкс Гелери
Проголосовала в 96 номинациях.
В 2 из них воздержалась от оценки.
Посмотреть профайл «Валерий Крамаренко»
Администратор продуктового магазина с опытом работы более 10 лет
Проголосовал в 41 номинации.
В 1 из них воздержался от оценки.
Посмотреть профайл «Юрий Левин»
Кондитер, фуд-стилист
Проголосовал в 80 номинациях.
В 6 из них воздержался от оценки.
Посмотреть профайл «Виталий Линник»
Шеф-повар
Проголосовал в 99 номинациях.
В 26 из них воздержался от оценки.
Посмотреть профайл «Наталья Линнык»
Врач-стоматолог
Проголосовала в 7 номинациях.
Посмотреть профайл «Наталья Маньковская»
Бизнес-консультант по организации розничной торговли бытовыми товарами и продуктами питания
Дала оценку в 16 номинациях.
Посмотреть профайл «Роман Сапаров»
Шеф-повар европейской кухни
Проголосовал в 25 номинациях.
В 1 из них воздержался от оценки.
Посмотреть профайл «Ирина Франк»
Редактор рубрик журналов «Эксперт вкуса» и «Кулинарные идеи», ИД «Платформа Паблисити»
Эксперт Вкуса
Проголосовала в 156 номинациях.
Посмотреть профайл «Светлана Фус»
Врач-диетолог клиники «Вириа»
Научно-технический центр «Вириа»
Проголосовала в 68 номинациях.
В 31 из них воздержалась от оценки.
Посмотреть профайл «Александра Чикина»
Александра Чикина
Руководитель отдела распространения и продвижения международного специализированного рекламно-информационного журнала «Галерея напитков и деликатесов»
Дринкс Гелери
Проголосовала в 117 номинациях.
В 14 из них воздержалась от оценки.
Посмотреть профайл «Наталья Васюк» Заместитель главного редактора «Галерея напитков и деликатесов»
Дринкс Гелери
Проголосовала в 13 номинациях.
Посмотреть профайл «Сергей Петрович Лысенко»
Сергей Петрович Лысенко
Врач ветеринарной медицины, главный специалист отдела ветеринарно-санитарной экспертизы и безопасности пищевых продуктов, подконтрольных государственной службе ветеринарной медицины
Проголосовал в 28 номинациях.
Посмотреть профайл «Виталий Мельник» Шеф-повар
Дал оценку в 3 номинациях.
Посмотреть профайл «Ирина Могильная» Кондитер
Дала оценку в 29 номинациях.
Посмотреть профайл «Оксана Леонидовна Тонха» Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, Агробиологический факультет НУБИП Украины
Проголосовала в 7 номинациях.
Посмотреть профайл «Сергей Юденков» Шеф-повар
Оценил конкурсантов в 7 номинациях.

Примечание Информация представленная на этой странице была актуальной во время проведения исследования конкурса в 2011 году, и в настоящее время является архивной. Следует учитывать, что время не стоит на месте: люди делают карьеру, меняют место работы или даже профессию/род деятельности, и соответственно, представленные об участниках жюри данные могли впоследствии измениться.